Rośliny wykorzystywane w lecznictwie
Wiele roślin jest wykorzystywanych w lecznictwie ze względu na swoje właściwości lecznicze. Wiele ziół jest powszechnie stosowanych w medycynie tradycyjnej oraz zawierają składniki aktywne mające potencjał terapeutyczny.
Do tej grupy zaliczamy przede wszystkim:
- miętę,
- lawendę,
- rumianek,
- nagietek lekarski
- chmiel.
Wszystkie części roślin:
- owoce,
- liście,
- pędy,
- kora,
- korzenie
od wieków są wykorzystywane przez człowieka. Uprawa ziół w ogrodzie ma wiele korzyści, zarówno pod względem kulinarnym, jak i zdrowotnym, a przy tym jest łatwa i przyjemna.