Rośliny ozdobne o atrakcyjnej barwie liści są powszechnie stosowane w ogrodach, parkach i krajobrazie miejskim, aby dodać koloru i różnorodności. Mogą to być intensywne odcienie zieleni, czerwienie, purpur, pomarańczy, żółci czy różnych odcieni brązu. Niektóre rośliny posiadają nawet liście o zmiennej barwie w ciągu roku.
Rośliny ozdobne z barwnymi liśćmi często pełnią funkcję punktu centralnego w ogrodzie, tworząc kontrast z innymi roślinami i całym otoczeniem.